Тема недели

Для владельцев гостиничного бизнеса на сегодня, как никогда важна продажа номерного фонда по более высокой цене, увеличить средний чек проживания гостя, одновременно и ненавязчиво предложить доп. услуги гостю, рассказать об отеле, при этом не стоит упускать уровень предлагаемого сервиса, а как же стиль и репутацию.

Размещено:

​Аналитиками CBRE выявлен демпинг и завышенная «звездность» в гостиницах Москвы

Заместитель директора по развитию индустрии гостеприимства консалтинговой компании CBRE Станислав Ивашкевич заявил о существующем на рынке отелей Москвы демпинге цен. К примеру, в отелях с пятью звездами номер стал стоить всего 115 долларов, а в гостиницах с тремя и четырьмя звездами тарифы упали до $30 за номер. К этому добавилось еще и необоснованное завышение звездности отелей, которые не улучшают свой сервис, чтобы соответствовать заявленному уровню.

По словам Ивашкевича, стоимость размещения в московских отелях в рублях снизилась не так значительно, как в долларах. А вот валютные тарифы снизились практически до себестоимости в размере 30 долларов, хотя раньше падали только до 70-80$ за номер. Все это происходит из-за желания отелей удержать докризисный уровень загрузки.

С этой же целью отельеры завышают «звездность» своих объектов, хотя и не предоставляют более высокий уровень сервиса. Даже получив три звезды, отели предпринимают немало усилий, чтобы получить еще и четвертую звезду, хотя это будет обманом для гостей, так как уровень комфорта и обслуживания остается неизменным.

Сергей Ивашкевич подчеркивает, что повышение «звездности» отеля не приводит к повышению цены номера в нем. Из-за этого отели с по-настоящему высоким уровнем сервиса страдают, так как гости сравнивают только что получивший четвертую звезду «Измайлово» корпус «Вега» без кондиционеров и room-service с уже зарекомендовавшими себя «четырехзвездниками» Marriott Moscow Тверская, Sheraton Palace, Radisson Blue Белорусская и другими. Раз уж человек бронирует номер в отеле с четырьмя звездами, он должен получать сервис такого же высокого уровня, чего не происходит.

Источник: Информационное агентство Rambler News Service


  источник: Рамблер

Комментарии к статье пока отсутствуют. Будьте первым!
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.

Обсуждение ВКонтакте

Обсуждение на Facebook

Новости этого источника